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公式】クロの包丁｜remy。remy クロの包丁 2点セット（三徳包丁 ペティナイフ）レミー。remy クロの包丁 2点セット（三徳包丁 ペティナイフ）レミー。お取り置きさくらさく、ヒノヒカリ5kg 精米済、野菜セット、奈良県産。クロの包丁（三徳包丁）× 1【素材】刃渡：18cm外側：ステンレス鋼（フッ素樹脂コーティング）芯材：モリブデンバナジウム鋼　柄部：ステンレス鋼【特長】最先端フッ素コートを施した「黒い刃」と、使い易さを追求した「ステンレス一体型デザイン」が特徴の万能包丁です。「鋭く滑らかな切れ味」と、「切れ味の持続性」、「使い勝手の良さ」と「高い衛生機能」、そして、食材の「刃離れの良さ」です。包丁に求められるあらゆるニーズを、過去にないアプローチで解決。料理家・平野レミと、関の伝統を受け継ぐ職人の技術が融合した革新的な包丁です。モリブデンバナジウム鋼に摩擦係数の極めて少ない特殊なフッ素コーティングを施した「黒い刃」が特徴で、鋭く滑らかな切れ味と耐久性、刃離れの良さを実現。刃が食材の中に滑らかに入り込むので、余計な力がかからず、カタチを崩さず美しくカットできます。また、柄はステンレス一体型構造で衛生的。肉、魚介、野菜を切るはもちろん、半熟卵や柔らかい果物など、幅広い食材に活用できる三徳包丁です。ヤクセルは、刃物の町、関市に1932年創業。伝統を受け継ぐ職人の手技によって「あるだけで楽しくなる」「使うたびに喜びを感じる」キッチンツールを目指し、優れた品質と美しいデザインの製品を生み出しています。そんなヤクセルが料理家・平野レミと共同開発したのが、「料理が楽しくなる包丁」をコンセプトにつくられた『remy クロの包丁』。グッドデザイン賞も受賞。創意工夫に関の職人技術が加わり、プロレベルの切れ味と最高グレードの耐久性を実現した逸品です。新品未使用未開封ですが、自宅保管にご理解いただける方によろしくお願いいたします外箱に若干の細かいキズがございます。他にも見落としているお箱の凹みやビニールの細かいキズ等があるかもしれませんが、細かいことが気になる方は恐れ入りますがご遠慮下さい。メーカー製造の調理器具ですのでクレーム等、トラブル等はうけつけておりません。全てご納得の上でご購入いただきたくどうぞよろしくお願いいたします。。remy「クロの包丁」使ってみました♪ | るんるんの気まぐれ日記。Hurom ヒューロム スロージューサー【HZ-SBA17】。Amwayクィーン・ウォックステンレス 7層構造電磁調理器新品ラック2個付き。ル・クルーゼ ホーロー鍋 20 蒸し器付き スチーマー。【未使用】キッチンエイド スタンドミキサー アタッチメント パーツ FVSFGA。シャプトン 刃の黒幕 セラミック砥石 #320 #1000 #5000 セット。第四の塊石 砥石 坂田化学研究所 中古品。STAUB ブレイザー ソテーパン 28cm 限定色 ストウブ 両手鍋。VERMICULAR オーブン ポット&レシピ本付き。カッティングボード　フランスアンティーク　ブロカントのある暮らし。【希少】【廃盤】ル・クルーゼ　ココットロンド　ホワイト　24cm。【新品】希少　フィスラー プレミアム圧力鍋 4.5L 蒸し器。Y♢461 タイガー 業務用特選品 マイコンスープジャー JHI-N050。山田工業所　窒化鉄打ち出しフライパン板厚極厚3.2mm 最高峰オーダーメイド品。【美品】ロボクープ マルチ野菜スライサー　替刃　ダイシンググリッド盤　2枚セット。ロイヤルクイーン 大ドームカバー、大ラック、大スティーマーセット。【ルクルーゼジャポン正規品】ココットフルール 20センチ ネクター色